王小卤宣布停止与盒马系统合作，零售折扣化之路到底该怎么走
12月27日，王小卤官方公众号发布与盒马系统停止合作的通知函，通知函指出，因盒马渠道内部战略方向调整，使得王小卤鸡爪系列产品无法按照公司标准价盘销售，且多次沟通无果，因此，王小卤将停止与盒马系统的合作。这一举动既是对盒马低价策略的一种回应，也是王小卤严控价盘的必要之举。
作为一家以特色小吃为主的小吃连锁品牌，王小卤一直以来在市场上拥有着广泛的知名度和用户基础。而盒马，则是阿里巴巴旗下的新零售平台，致力于打造线上线下一体化的购物体验。二者的合作原本被视为一场实力的碰撞，如今却遗憾终止，反映出当前大型超市行业的低价竞争激烈化趋势。
（图片来源：微博截图）
近年来，为了争夺市场份额，许多大型超市纷纷采取降价促销等手段，致使行业内竞争白热化。今年8月，盒马推出“移山价”，引发了与山姆的价格战。盒马推出99元榴莲千层，山姆就把价格从128下调到98.9元，盒马继续降到89元，山姆又调到比盒马低1元，最终盒马将价格降到79，山姆降到85元，这场价格战让盒马的销量和流量大幅增长，类似的价格战还在持续上演。
业内人士认为，从全球零售演进趋势来看，折扣化模式是大势所趋。低价竞争在一定程度上能够拉动市场需求，提升消费者购物体验，但长期以往会埋下隐患。低价策略会让大型超市不可避免地与供应商产生利益冲突，同时，产品质量的下降、企业盈利能力的降低等问题后续会逐渐显现。此次王小卤与盒马停止合作，或可看作是对这一低价竞争模式的反思和拒绝。
王小卤与盒马停止合作的事件，不仅是两家企业的商业决策，也反映了当前零售行业在面对低价竞争的时候需要进行深刻反思的现实。未来，零售行业将需要通过提升品质、创新科技、注重品牌建设等手段，摆脱低价竞争的困局，实现更为可持续的发展。折扣化虽然是一种吸引消费者的方式，但并不意味着只有通过不断压缩价格才能取得成功。相反，产品品质、服务体验等方面的提升，才更能赢得消费者的信任和忠诚度。
