茅台又双叒被炒了起来,月饼一定要贵的才好吃?

艾媒咨询|2022年中国中秋月饼礼盒消费者需求研究报告

2016-2021年,中国月饼礼盒市场规模呈上升趋势,从116.5亿元上升到168.8亿元,2022年中国月饼礼盒市场规模达到188.7亿元,同比增长11.8%。调研数据显示,58.2%的消费者出于送礼目的购买月饼礼盒产品,消费者的主要送礼对象为亲戚、朋友、公司同事等。

艾媒咨询|2022年中国中秋月饼礼盒消费者需求研究报告 精品决策

  艾媒网(iimedia.cn)获悉,茅台又双叒被炒了起来,这次不是茅台冰淇淋,而是茅台月饼。在中秋来临之际,有网友发现茅台月饼正在二手平台转卖,价格甚至被炒至658元。

  据网友通过黄牛得知,茅台月饼因限量稀缺,当前报价均已超过500元,其中一人表示流心礼盒报价580元,但暂时缺货,另一人则报价658元。然而对于倒卖的现象,工作人员表示,“我们也没有办法。”

  量小紧俏,卖月饼还是卖标签?

  据悉,今年的中秋节在9月10日,但早在7月1日,茅台就已经开始发售月饼了。茅台月饼今年的价格有所下降,但有网友表示想用500元以内的价格买下还是一桩难事。

  茅台今年推出的月饼出自茅台国际大酒店,该酒店开业于2016年,由贵州茅台酒股份有限公司投资兴建。

  据了解,茅台国际大酒店推出了含玉虎迎月和流心月饼两个款式的月饼礼盒。其中,玉虎迎月礼盒,含广式藤椒牛肉、广式蛋黄白莲蓉、广式金腿五仁、炭烧核桃枣蓉口味各2粒,售价188元/盒;流心月饼礼盒,含雪梅娘榴莲、黑松露、无蔗糖奶黄、奶黄四款流心口味各2粒,售价318元/盒,而这两盒月饼都不含茅台酒。

  相关工作人员表示,188元的礼盒限量8万份,318元的礼盒限量3月份,目前已全部售罄,今年后续也不会增加生产。而对于出现的倒卖现象,工作人员则表示没办法。

  对此,有不少网友发出质疑,茅台这是卖月饼还是卖标签?“量小不就是为了炒吗?决定价格不是味道而且稀缺性”“茅台寻求出路是好事,但是目前茅台的做法和卖标签有什么区别?挂钩产品种类越杂越不好,还不如专心研究各种与酒相关的产品”“这月饼吃了可以长生不老吗”“一个愿买,一个愿卖,明码标价,很正常”,网友们纷纷表态。

  就今年茅台礼盒量小紧俏的生产状况来看,确实有炒作的嫌疑。都说物以稀为贵,但是缺乏“地气”的产品往往容易招到“捧杀”,脱离了广大消费者,就难以避免会遭到市场诟病。

  “瘦身令”之下,千元月饼退出舞台

  月饼由于其节日属性,本身就带有特定“光环”,然而也因为这些因素,月饼礼盒的价格就容易被捧得“水涨船高”,甚至上了千元。就如去年上海半岛酒店推出茅台咖啡口味月饼礼盒,价格高至1688元却仅含8粒月饼。

  而对于这种市场不良风气,有关部门出手了。近日,国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局发布了《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,明确要求经营者销售盒装月饼不得以任何形式搭售或者混合销售其他商品。8月15日,月饼“瘦身令”——《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单正式实施。

  目前,在新标准实施一周多以来,市场监管部门加密了对在售月饼包装的专项检查频次,同时部分城区还将月饼制售的另一主力——酒店,纳入重点检查范围,尤其对超过500元的盒装月饼重点检查。

  不得不说,千元月饼退出舞台是好事,唯有推动月饼回归大众消费品属性,才能促进行业健康发展,引导社会良好风尚。

  艾媒咨询数据显示,2015-2021年,中国月饼产量逐年增加,从32.8万吨到39.8万吨,预计2022年中国月饼产量将有较大程度的增长,预计有望首次突破43万吨。如今,中国月饼行业的生产趋于标准化、规范化,且随着传统节日氛围强化,以及国民购买力提升,月饼礼盒市场受到推动,维持月饼礼盒市场良好秩序,有利于月饼消费的良性发展。

茅台又双叒被炒了起来,这次的主角是月饼,网友们坐不住了

  回观茅台月饼礼盒受炒的事件,还需相关部门加以重视,及时采取有效地管理措施,听取消费者心声,维护消费者利益,稳定市场秩序,才能让这个中秋的饼更美味,月更明亮,人更团圆。

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2016-2021年,中国月饼礼盒市场规模呈上升趋势,从116.5亿元上升到168.8亿元,2022年中国月饼礼盒市场规模达到188.7亿元,同比增长11.8%。调研数据显示,58.2%的消费者出于送礼目的购买月饼礼盒产品,消费者的主要送礼对象为亲戚、朋友、公司同事等。

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