啊爆柠檬茶完成千万天使轮融资，重新定义新中式柠檬茶
艾媒网（iimedia.cn）获悉，近日，四季茶饮连锁品牌啊爆柠檬茶宣布完成千万级天使轮投资，由山竹资本投资，本轮融资主要用于品牌建设、产品研发、门店拓展、优质果园供应链提升等。
据了解，啊爆柠檬茶是一家以潮流茶饮研发、推广、管理与一体的全国连锁茶饮品牌，专注于研发以手打柠檬茶为主打的柠檬茶系列茶饮。啊爆柠檬茶2019年创立于“中国美食之乡”广东顺德，门店已从广东席卷全国，目前已进驻广东、湖南、湖北、澳门特别行政区等地，拥有超百家门店。
阿爆柠檬茶深耕茶饮行业，重新定义新中式柠檬茶
啊爆柠檬茶在保持口感的同时，传递了热爱生活的青年态度，得到了很多年轻客户的喜爱。在传统和创新上，啊爆柠檬茶取得了很好平衡，重新定义了新中式柠檬茶。一方面保留了传统柠檬茶，同时还加入糯米香、鸭屎香新产品；另一方面，加上对配方的一些改良，啊爆柠檬茶便大大提升了传统柠檬茶的产品口感及用户体验。啊爆柠檬茶还将在每年秋冬时节推出广式糖水产品，目的把广东糖水养生文化推广到全国的各个门店，让更多的年轻人在品味啊爆柠檬茶的同时还能够得到身心的真正调养，让年轻人真正能够喝到“0添加”的好茶。
为满足消费者多元的消费需求，啊爆柠檬茶在原料、口感、包装等方面下足了功夫。近年来，新式茶饮具有颜值高、口感清爽等特点，有效激发顾客购买欲望，且符合消费者追求健康饮品的消费理念，新式茶饮行业活力仍将持续。
中国新式茶饮行业市场规模持续扩大
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年中国新式茶饮市场规模为2795.9亿元，互联网技术的迭代和网络支付技术的完善，使得网络购物更加方便，有效缓解了新式茶饮在疫情期间线下经营的损失。新式茶饮消费群体接受程度逐渐上升，以及品类不断创新拓宽，消费者对新式茶饮的热情持续上升，随之需求上涨，预计2025年新式茶饮市场规模达到3749.3亿元。
随着新式茶饮市场逐渐趋向饱和，品牌需要把握新的风向发展自身，就像啊爆柠檬茶所做的，洞察消费者的需要，以一杯健康茶饮去挖掘更多需求场景。
目前，中国新式茶饮行业赛道玩家居多，且行业内品牌加速扩张的步伐，促使行业竞争持续加剧。未来，在需求驱动下，新式茶饮行业将会持续受到市场青睐，行业有着良好的发展前景。
