海天味业财报：前三季度净利超47亿元，同比增长2.98%，提价影响主要体现在2022年

 　　据艾媒网(www.iimedia.cn)获悉，10月30日，海天味业(603288.SH)对外发布2021三季度业绩报告。数据显示，在2021第三季度，海天味业实现营业收入约56.62亿元，同比增长3.11%。实现归属于上市公司股东的净利润约13.55亿元，同比增长2.75%。实现基本每股收益0.32元，同比增长3.23%。前三季度营业收入179.94亿元，同比增长5.32%;净利润47.08亿元，同比增2.98%。

　　公开资料显示，海天味业是国内专业的调味品生产企业，历史悠久，是中华人民共和国商务部公布的“中华老字号”企业之一，产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。1994年海天成功转制，成全球大型的专业调味品生产和营销企业。

　　按照产品类别分类情况来看，海天味业今年前三季度产品销售均较去年有所增长。数据显示，海天味业酱油收入达101.83亿元，同比增长4.69%;调味酱收入为20.08亿元，同比增长3.24%;蚝油收入达31.92亿元，同比增长6.09%。而在销售渠道方面，海天味业线下渠道收入166.49亿元，同比增长4.59%，线上渠道增长47.68%，收入40.94亿元。

　　本次财报公布，我们可以看到，在2021年二季度首次出现单季度业绩同比下滑的情况后，海天味业的三季度单季业绩同比呈微涨态势。

　　2020年至2021年，受疫情的影响，许多行业陷入困境。作为调味品行业的知名成员，海天也面临着原材料价格持续上升，利润受到挤压的局面，无奈之下，海天采取了价格调整举措。

　　此前10月12日，针对成本上涨的压力，海天味业发布部分产品价格调整的公告，对酱油、蚝油、酱料等部分产品的出厂价格进行调整，主要产品调整幅度为3%-7%不等，并宣布新价格执行于10月25日开始实施。提价对成本的贡献主要体现在2022年。提价只是时间问题，提价保利润成为了各大企业不得不做出的决定。

　　此外，社区团购是海天营销策略采取另一条新渠道。

　　今年6月，海天成立了专门部门对社区团购渠道进行对接，目前，海天旗下的味极鲜、金标生抽等大单品在社区团购均有销售。不只是海天如此，调味品领域的主要企业，经过第二季度的盈利承压后，都显著地强化了拥抱社区团购的动作。

　　调味品品牌大多采取“指定经销商+定制化产品”的模式与社区团购平台合作，以保证线下经销商体系和线上渠道体系能够互不干扰，同时运行。比如中炬高新加大社区团购介入和管控力度，并调整了产品价格和体系，而千禾味业已将社区团购运营权收回至电商部统一运作。

　　调味食品是家家户户必备的一种厨房用品，iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2021年中国调味品行业用户购买渠道情况中，有83%的用户选择在商超购买，有43.6%的用户选择在线上渠道购买，此外，选择专卖和代购的用户占比分别为27.6%和12.1%。

　　可见，目前商超在广大用户消费习惯选择中还是占据主导地位的，但随着移动互联网影响的持续加深，线上购买渠道有望成为调味品的重要分销渠道之一。而就此次调味品行业的困境应对举措来看，社区团购作为新电商渠道，可以帮助企业抓取到更加精准的市场需求，毕竟相比传统渠道推新品时需要大量铺货推广，社区团购仅仅只需要根据市场反响测试迅速试错和调整。

　　另一方面，相比原有的经销渠道，社区团购显然更加活跃于低线城市，并且更偏好性价比高的产品。企业可以据此调整产品价格体系，更加精确地在高线和低线城市，调整涨价的幅度，并分别投放不同价位的产品。如果能够利用好这一渠道，企业反而有望触达更多的新用户，获得更加集中的市场份额。

　　对于疫情的影响、原材料成本的上涨，或许, 社区团购能与提价一同构成调味食品企业脱困“自救”的解题方案。

　　业内人士认为，海天味业此次提价动作或将影响行业整体价格体系。海天提价落地，其余调味品企业有望在3至6个月内跟随性提价。此外，海天味业提价政策会带动部分企业跟随涨价，减轻二三线企业的成本压力。