全渠道发展,新兴平台成无骨鸡爪行业发展新动力
无骨鸡爪是一种备受欢迎的特色小吃,以其独特的口感和营养价值受到广泛欢迎,随着人们生活水平的提高,消费者对食品的需求日益多样化,对口感、品质和营养价值的要求也越来越高,而无骨鸡爪恰好满足了这一需求。另外,受到“宅经济”和快节奏生活的多重影响,无骨鸡爪的消费场景日益增多,行业规模也在持续扩大。在C端市场,无骨鸡爪发展潜力巨大,线上渠道如抖音等在品牌推广与消费转化方面表现优秀。
中国无骨鸡爪行业发展背景:直播电商
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,近年来中国MCN市场规模持续扩大,2023年其市场规模达545亿元,预计2025年达743亿元。艾媒咨询分析师认为,中国MCN市场扩大,直播电商作为新兴网红经济的一种形式也在迅速崛起,为无骨鸡爪行业开辟新的销售路径,为其带来重要的商业机会与发展空间。无骨鸡爪企业纷纷参与其中,推动无骨鸡爪进入大消费时代,脱骨侠、邹三和等品牌的无骨鸡爪产品在抖音均居于爆款榜高位。
中国无骨鸡爪产业链
购买渠道以电商、零售平台为主,新兴平台渐崛起
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,消费者购买无骨鸡爪食品的渠道呈现多元化趋势。传统电商平台如淘宝等仍占据较大市场份额(44.59%),新兴电商平台如抖音、快手也在逐渐崛起(32.19%)。艾媒咨询分析师认为,过去无骨鸡爪食品销售渠道多以传统电商平台、超市为主,近几年直播电商崛起速度加快,消费者的购买方式出现明显的便利性偏好,直播平台等新兴渠道渐成为商家的主要战场,这为商家提供了更多样的渠道布局思路。
新兴的线上平台具有广泛的用户基础、直观生动的销售方式以及社交互动性,不仅提供了销售渠道,还通过社交属性增强、品质保证和品牌建设等方式,推动了无骨鸡爪行业的持续发展。未来,随着直播电商的进一步升级发展,将为无骨鸡爪的销售提供新的机会和可能。