2023年中国无糖饮料行业：电商模式加开无糖饮料行业数字化转型

　　国民的消费观念和消费方式已不断升级，追求健康生活方式已是大势所趋，无糖、低糖食品饮料更受消费者青睐。随着“Z世代”逐渐成为消费主力，其需求和口味的多样化也推动着饮料市场的迭代创新。未来，无糖饮料市场将朝着“大健康化”的消费方向发展。

　　中国无糖饮料行业市场规模

　　无糖化、低糖化渐成全球健康饮食新标准，无糖饮料行业得到快速发展。数据显示，2015-2022年中国无糖饮料行业市场规模逐年增长，由22.6亿元飙升至199.6亿元，预计2023-2027年将持续放量增长，市场规模有望达748.9亿元。艾媒咨询分析师认为，随着健康意识的不断普及，控糖趋势愈发明显，品种丰富的无糖饮料逐步成为饮料市场重要的新生主力品类。

　　产业链中游：沿海地区无糖企业先发优势明显，市场红利期将至

　　随着政府陆续出台“减糖、控糖”相关政策，无糖饮料市场将迎来红利期，相关企业不断加大布局。入局的无糖饮料企业中，大多位置居于沿海经济发达地区，也有一定数量企业得益于独特的地理位置，结合市场潮流因地制宜研发产品，带动区域经济发展。新型饮料气泡水的出现，一定程度上提高了“健康饮料产品”的热度，新消费趋势下将吸引更多企业抢占市场份额。

　　口味、价格仍是消费者较重要的关注因素

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，消费者在购买无糖饮料时较多关注口味及价格，分别占66.2%、63.2%；除了口味和价格，消费者也越发关注无糖饮料的包装及宣传。艾媒咨询分析师认为，随着消费者对健康无糖饮料的偏好度越来越高，未来其原料品质、价格、配料表干净程度都将成为影响消费者选择的因素。此外，品牌若能在包装和宣传达到让人眼前一亮的效果，在增加老用户粘性的同时也是拉新的重要手段。

　　中国无糖饮料行业发展趋势分析

　　随着线上经济渗透率上升，电商行业得到迅速发展，“电商+”等新模式层出不穷。中国电商市场已显示出强大的潜力和活力，将加快无糖饮料实体商业向数字化转型的步伐。无糖饮料消费频率较高，促销活动增多将进一步提升消费者购买欲望，拉动消费增长。