青年品质茶饮消费者分析:既要养生,又要口感

艾媒咨询|2021年中国青年品质茶饮生活发展趋势研究报告

本报告涉及的案例/品牌/企业:CHALI茶里、奈雪的茶<br/><br/>随着国家经济稳步发展和消费结构的升级,青年群体的消费理念逐渐发生转变,更注重生活品质和消费体验。区别于传统茶饮的青年品质茶饮,更符合当下新一代消费者茶饮需求。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2021年中国青年品质茶饮市场规模约1011亿元,预计2022年将突破1200亿元。随着茶饮产品的生产和销售向专业

艾媒咨询|2021年中国青年品质茶饮生活发展趋势研究报告 精品决策
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        近年来,品质茶饮品牌注重产品颜值,又将潮流个性时尚的茶饮文化与传统茶文化融合,受到越来越多年轻人的欢迎。随着年轻群体健康意识提高,品质茶饮在其基础上加入益生菌等新元素并调配成不同口味,成为年轻人养生新趋势。

        iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,54%的中国青年消费者购买单盒袋泡茶消费金额在40-100元;45.9%的青年消费者每日饮用袋泡茶一次以上。因此,袋泡茶消费在中国青年群体生活中逐渐呈现刚需趋势,市场空间也还有较大发展潜力。

近五成中国青年消费者每日均有饮用袋泡茶

        青年品质茶饮用户画像

        iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,中国青年品质茶饮消费者以青年群体(85.5%)为主,多数是来自一二线城市(70.9%)的中收入(66.0%)的企业白领(42.5%),具有高频饮茶习惯。青年群体重视生活品味,追求新潮流,消费理念更重品质、重体验,倾向于满足即时需求和个性需求。

中国青年品质茶饮产业链下游:青年群体

        袋泡茶已覆盖青年消费者的主要生活场景

        iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,办公(67.2%)和居家(65.8%)是中国青年消费者饮用袋泡茶最高频的场景。艾媒咨询分析师认为,中国茶生活已成为一种生活方式,品茶长久以来是传统商务接待的普遍场景。区别于传统茶饮,袋泡茶的便捷性更能在较大程度上,匹配中国青年快节奏的生活和工作习惯,在年轻群体中获得更为广泛的认知度。

袋泡茶已覆盖青年消费者主要生活场景

        青年对袋泡茶的场景差异化需求明显

        调研数据显示,花草茶在办公场景下的受欢迎程度最高,而在居家、培训学习场景中果味茶的选择比例最高,功能茶则在出差和社交聚会场景最受欢迎;此外,原味茶在各场景下选择比例相对较低。艾媒咨询分析师认为,青年消费者对于精致生活及个性化消费的需求高,因此果味茶、花草茶和功能茶等新兴茶品的受欢迎程度相对较高。因此,对袋泡茶品牌来说,更加场景化、功能化的产品开发将更能符合青年消费者的个性化需求。

不同场景下,青年对袋泡茶品类的差异化诉求明显

        青年消费者既要养生,又要口感

        调研数据显示,中国青年消费者偏好袋泡茶的降火去燥(66.0%)和提神醒脑(63.0%)功效,对袋泡茶的养生保健作用也有较多关注,在口味和功效提升方面提出了期待。艾媒咨询分析师认为,随着生活压力和工作压力的增长,青年消费者希望借助袋泡茶满足养生、提神等需求,并希望实现口感和功效的平衡。因此,袋泡茶根据需求调整产品特性来融入当下青年群体快节奏的生活中。

口感和功能的平衡是青年消费者对功能型袋泡茶的主要诉求

        品质、口感口味和口碑是最主要的消费者考虑因素

        调研数据显示,茶叶品质(79.3%)、口感口味(78.1%)和口碑(77.4%)是中国青年消费者购买袋泡茶关注程度最高的三大因素;价格和品牌等因素关注程度相对较低。艾媒咨询分析师认为,以往单纯靠“国际大牌”的品牌效应时代已过去。在口感口味、茶叶品质和口碑上着力发展的茶饮品牌更具备市场优势。

中国青年消费者对袋泡茶的关注回归产品本质

        随着生活水平的提高,人们对茶饮品牌越来越关注,“认品牌购茶”逐渐代替传统的“认品种购茶”,成为市场发展的新趋势。在愈来愈激烈的市场竞争中,品质茶饮品牌需要探索创新符合青年消费者需求的高品质茶饮产品,才更可能抓住消费者的“心”,创立起品质茶饮品牌。

艾媒咨询|2021年中国青年品质茶饮生活发展趋势研究报告

本报告涉及的案例/品牌/企业:CHALI茶里、奈雪的茶<br/><br/>随着国家经济稳步发展和消费结构的升级,青年群体的消费理念逐渐发生转变,更注重生活品质和消费体验。区别于传统茶饮的青年品质茶饮,更符合当下新一代消费者茶饮需求。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2021年中国青年品质茶饮市场规模约1011亿元,预计2022年将突破1200亿元。随着茶饮产品的生产和销售向专业

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