2021年中国青年品质茶饮产业链分析
随着茶饮产品的生产和销售向专业化、标准化、规模化发展，品牌化、品质化将是未来茶饮行业的主要发展方向。中国茶饮品牌，与时俱进，通过品牌创新，受到越来越多年轻人的欢迎和喜爱。中国茶饮新消费品牌也在不断打磨产品品质和工艺，通过模式创新，引领全球共享新的茶饮生活体验。
中国青年品质茶饮产业链上游：原材料供给侧
数据显示，2015-2020年中国茶叶产量稳定增长，茶园种植业持续扩容，整体呈缓慢上升趋势。艾媒咨询分析师认为，当前产业链上游茶叶供给增速放缓，区别于以往盲目增长的供给市场，目前市场将进一步深耕茶叶种植专业技术水平和管理能力，推动中国茶饮上游生产走向专业化、标准化、规模化。
中国青年品质茶饮产业链中游：袋泡茶
数据显示，2021年12月中国袋泡茶线上销售额占比较高的类型是果茶(40.8%)和功能茶(36.8%)，半数中国品牌出现在袋泡茶梯队里。艾媒咨询分析师认为，以CHALI茶里为代表的中国新消费品牌，在消费结构升级和青年群体成为消费主力的背景下，推出果茶、功能茶等品质茶饮，通过产品、渠道、品牌等方面的新消费体验，实现对国外袋泡茶品牌的赶超。
中国青年品质茶饮产业链下游：青年群体
调研数据显示，中国青年品质茶饮消费者以青年群体(85.5%)为主，多数是来自一二线城市(70.9%)的中收入(66.0%)的企业白领(42.5%)，具有高频饮茶习惯。艾媒咨询分析师认为，青年群体重视生活品味，追求新潮流，消费理念更重品质、重体验，倾向于满足即时需求和个性需求。
