可口可乐植物基饮料旗舰店上线，中国饮料赛道现新机遇
据艾媒网(www.iimedia.cn)获悉，一家售卖多款可口可乐植物基饮料的“植白说旗舰店”已在天猫上线。目前，该店仅售卖植物蛋白饮，在售品牌包括粗粮王、阳光处处、Adez、甄谷说3x3等。
据了解，植白说天猫旗舰店由厦门粗粮王饮品科技有限公司运营，于今年8月底上线。可口可乐中国称，今年以来，粗粮王积极布局植物基赛道，不仅在天猫、京东开设了植白说旗舰店，并开设了抖音直营店。
近年来，随着“健康”、“营养”的观念逐渐深入人心，植物基饮料受到越来越多消费者所青睐，市场规模持续增长，同时，吸引了不少企业入局。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2014-2019年中国软饮料市场规模持续上升，2019年中国整体软饮料市场销售收入达到9914亿元，五年间年均复合增长率5.9%，2024年有望达到13230亿元。艾媒咨询分析师认为，近年来，随着中国经济发展、居民消费水平提升及消费结构的升级，中国饮料行业呈现出整体良好的增长态势。
而健康化和情感化正成为中国饮料行业新的发展机遇。
近年来，随着老年人口的增加以及消费者健康意识的提升，中国大健康产业得到快速发展。在此背景下，消费者在饮料选择上会偏向于营养健康类型的产品。在市场消费理念改变和国家提倡发展健康食品的政策指导下，中国饮料行业产品结构开始进行自我调整，含乳饮料、植物蛋白饮料、果蔬汁等主张绿色健康的饮料品牌将会迎来发展良机。
面临日趋饱和的市场，饮料市场消费放缓，品牌也需要不断保持活力，来引起消费者的共鸣。比如，武汉恒润推出具有老汽水情怀的“汉口二厂”品牌，成为新一代的国潮饮料;再比如统一企业推出的“小茗同学”饮料，主打95后年轻消费人群。这些企业通过给饮料产品赋予一定的情感文化，更容易引起特定人群的共鸣，形成差异化竞争，从而快速占领市场。
