“霸王茶姬”连获两轮总额超3亿融资,资本频频加码的新式茶饮行业发展趋势如何?

艾媒咨询|2021年中国新式茶饮行业分析报告

本报告涉及的案例/品牌/企业:喜茶,蜜雪冰城<br/><br/>iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2020年中国新式茶饮市场规模为1840.3亿元,受冠疫情的影响,同比下滑10%,预计2022年将会突破三千亿元。艾媒咨询分析师认为,中国新式行业在这几年快速扩张后,发展步伐迅速,新式茶饮市场一二线市场增速放缓,呈现向三四线城市下沉的趋势。我国下沉市场囊括200个地级市、3000个

艾媒咨询|2021年中国新式茶饮行业分析报告 精品决策

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本报告涉及的案例/品牌/企业:喜茶,蜜雪冰城<br/><br/>iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2020年中国新式茶饮市场规模为1840.3亿元,受冠疫情的影响,同比下滑10%,预计2022年将会突破三千亿元。艾媒咨询分析师认为,中国新式行业在这几年快速扩张后,发展步伐迅速,新式茶饮市场一二线市场增速放缓,呈现向三四线城市下沉的趋势。我国下沉市场囊括200个地级市、3000个

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艾媒咨询|2021年上半年中国新式茶饮行业发展现状与消费趋势调查分析报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例:喜茶,蜜雪冰城,奈雪的茶,茶颜悦色,一点点,贡茶,CoCo都可,鹿角巷,ChaTime,一杯茶,Boba Time,茶太,Tea Station,伴伴堂,Cup of Joy,益禾堂,快乐柠檬,古茗,沪上阿姨,书亦烧仙草,乐乐茶,喜小茶,卡旺卡<br/><br/>iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,超过六成新式用户年龄位于26-40岁, 33.8%

艾媒咨询|2021年上半年中国新式茶饮行业发展现状与消费趋势调查分析报告 精品决策
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   据艾媒网(www.iimedia.cn)获悉,新中式国风茶饮品牌“霸王茶姬”宣布已于今年上半年连续完成合计超过3亿元的A轮和B轮融资。其中,A轮融资由XVC和复星联合领投;B轮融资则由琮碧秋实领投,XVC跟投。

  霸王茶姬创始人、CEO张俊杰表示:“本轮融资将主要用于品牌建设、组织力建设、茶园供应链建设、门店扩张、加盟商赋能、IT数字化建设六个方面。完成融资后,我们第一步要「打好地基」,加强茶饮师队伍培养,强化终端门店业务基本功;第二步将以融资为新起点,全面深耕成都,深度拓展全国市场。”

  据了解,2017年11月,霸王茶姬第一家门店在云南省昆明市五一路诞生。此后3年多时间,霸王茶姬稳步成长,深耕云南,厉兵秣马,随后进入广西、贵州等市场,总门店数超过360家,站稳西南地区国风茶饮头部品牌地位。发展至今,霸王茶姬也已在马来西亚、新加坡、泰国等海外市场布局近40家门店,海外单店单月最高销售达到近43万。

  事实上,近年茶饮已经成为了一种文化和潮流,深受年轻人的追捧,同时也铸就了一个千亿的市场。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2020年中国新式茶饮市场规模为1840.3亿元,因新冠疫情的影响,较上年有所缩小,但从当前国内的生活恢复情况看,消费者对新式茶饮的热情不减反增,预计2021年中国新式茶饮市场规模达到2795.9亿元,2022年将会突破三千亿元。


  2021年中国新式茶饮行业投融资状况

  中国新式茶饮行业在这几年快速扩张后,发展步伐迅速,2021年1-8月投资数量已达87起,投资金额达179.2亿。艾媒咨询分析师认为,中国新式茶饮行业发展速度迅猛,大量资本的投入,有机会使得新式茶饮在口味、工艺、覆盖区域上冲破瓶颈,达到一个新的高度。

  2021年中国新式茶饮行业门店运营成本剖析

  艾媒咨询研究发现,新式茶饮行业的主要运营成本包括食材成本、房租成本、人力成本和其他成本。其中,食材成本包括原材料茶叶、牛奶、水果、淡奶油等,其他成本包括加盟费用、水电开支、物流仓储费、广告宣传费、设备折旧成本等。

  2021年中国新式茶饮用户画像

  2021年中国新式茶饮消费者购买频次、价格

  调研数据显示,每周消费新式茶饮的消费者占比达91.9%,每天都喝的占比21.8%。消费金额方面,50-200元是新式茶饮消费者月消费最多区间,占比达56.1%。艾媒咨询分析师认为,大多数消费者已经养成了每周喝新式茶饮的习惯,月均消费金额在50-200元之间居多,可以看出新式茶饮市场潜力巨大。

  中国新式茶饮行业发展趋势分析

  1、新式茶饮产品多元化趋势

  新式茶饮品牌为了保障持续的竞争力,旗下产品呈现多元化趋势。茶饮产品多元化在产品端体现首先是茶饮口味的创新,如益生菌、酒类、咖啡类口味。其次是组合产品的多元化,如店内除了销售茶饮产品,同时还销售零食、伴手礼等产品。第三则是品类多元化,如奈雪、喜茶的瓶装水一类的产品。艾媒咨询分析师认为,新式茶饮行业当下竞争激烈,品牌为了保障自身的竞争力,需要不断丰富产品量,迎合顾客口味,保障顾客的忠诚度。

  2、下沉市场成为新式茶饮新的增长点

  纵观整个新式茶饮市场,一二线城市扩张放缓,呈现向三四线城市下沉的趋势。中国下沉市场囊括200个地级市、3000个县城和40000个乡镇,人口达10亿以上,下沉市场存在巨大发展潜力。下沉市场将是新的增长点,部分新式茶饮品牌主攻下沉市场,同时专注于一二线的品牌正发展子品牌等方式进军下沉市场,蜜雪冰城、书亦烧仙草、茶百道、益禾堂等门店已快速布局,门店超5000家。

艾媒咨询|2021年中国新式茶饮行业分析报告

本报告涉及的案例/品牌/企业:喜茶,蜜雪冰城<br/><br/>iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2020年中国新式茶饮市场规模为1840.3亿元,受冠疫情的影响,同比下滑10%,预计2022年将会突破三千亿元。艾媒咨询分析师认为,中国新式行业在这几年快速扩张后,发展步伐迅速,新式茶饮市场一二线市场增速放缓,呈现向三四线城市下沉的趋势。我国下沉市场囊括200个地级市、3000个

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