2021年中国特医食品行业消费者行为及行业发展趋势分析

 　  随着人口老龄化、城镇化、工业化进程加快和行为危险因素流行对慢性病发病的影响，中国慢性病患者基数仍将不断扩大，因慢性病死亡的比例也会持续增加，2019年中国因慢性病导致的死亡占总死亡88.5%，其中心脑血管病、癌症、慢性呼吸系统疾病死亡比例为80.7%，防控工作仍面临巨大的挑战。特医食品作为慢性病患者的主要临床营养支持产品，将更加受到重视。

　　2021年中国受访网民对特医食品认知度

　　iiMedia Research(艾媒咨询)调研数据显示，14.2%的受访者表示对特医食品非常了解，48.8%的表示大致了解，此外剩下的37%的受访者对特医食品的认知度较低。艾媒咨询分析师认为，由于特医食品在国内发展的历史较短，且该产品需要在医生或临床营养师指导下使用，因而社会认知度会受到一定的限制。

　　2021年中国网民获取特医食品信息渠道分布

　　iiMedia Research(艾媒咨询)调研数据显示，近5成受访者主要从医生/临床营养师处获取特医食品相关信息，其次是熟人介绍(45.61%)，此外，超4成受访者会主动在网上搜索相关信息。艾媒咨询分析师认为，特医食品信息的专业性对消费者来说十分关键，因而医院渠道仍然是行业主要信息传递渠道。同时，随着互联网的发展及数字医疗的发展，更多特医相关的专业知识会在网上普及，这也将改变消费者传统的信息获取渠道。

　　中国消费者对特医食品行业限制因素的感知调查

　　iiMedia Research(艾媒咨询)调研数据显示，超过5成消费者认为社会认知度低是限制特医行业的主要因素，其次是缺少专业营养师指导，占比48.8%。艾媒咨询分析师认为，随着居民收入水平的提升，公众对营养健康的需求提升，但科普不足和营养教育是妨碍特医食品发展的重要因素，因而加快特医食品在临床和公众中的普及将会是行业各方亟需解决的问题。

　　中国特医食品行业发展挑战盘点

　　中国特医食品行业发展趋势：销售渠道多元化拓展

　　现阶段，中国特医食品销售渠道多集中在三级和二级医院，患者需在医生处方形式及临床营养师指导下合理使用特医食品。相比之下，美国等部分发达国家实施特医食品审批制度备案制，除医院外，特医食品产品还被准许在社会药店、康复中心、超市等场所销售。随着国家分级诊疗制度的实施，社区医院在慢性病治疗与管理中扮演重要角色，营养治疗是慢病管理的重要内容。未来，在中国大健康市场以及慢病管理不断规范影响下，特医食品销售渠道将向社区医院、社会药店以及线上渠道等不断拓展。

　　中国特医食品行业发展趋势：产品研发垂直细分