2021中国代餐行业发展挑战、机遇及趋势分析
中国代餐行业存续企业数量从2016年的1082家发展到2020年的2350家，增加了一倍。2019-2020年，知名茶饮企业康师傅、喜茶、雀巢、百事先后入局代餐，此外，初创企业王饱饱、ffit8、WonderLab、Smeal等切入代餐的不同细分产品市场获得差异化竞争优势，从而获得资本青睐并走红网络。
中国代餐行业发展挑战分析：虚假宣传
当下消费者盲目而迫切的减肥需求与潜力成就了众多代餐微商品牌，如佐丹力159、木婉清、脂老虎等代餐品牌，然而部分代餐产品在微商渠道销售时，往往夸大宣传吸引消费者，从而走上违法的道路。此外，部分知名品牌在销售代餐时也会出现类似的问题，因此，消费者在选购代餐产品时要谨慎对待经营者广告宣传。
中国代餐行业发展机遇：潜在用户
数据显示，当前有43.9%的受访用户没有购买过代餐产品，其中有45.5%表示未来会购买代餐，超过3成受访用户持中立态度，代餐潜在用户群体较大。艾媒咨询分析师认为，在社交分享驱动下，不少网民对自身颜值管理的意识提高，其中包括体重管理，因而商家可以推出有减肥、增肌等功效的功能性代餐食品，并通过新媒体渠道进行产品营销，扩大受众范围，这就有助于将一部分潜在用户发展为真实用户。
中国代餐行业发展趋势：规范化发展
消费者更看重市场部门对代餐行业的事前监管。数据显示，6成左右受访用户认为代餐行业需要完善代餐类产品质量标准，并加强对线上代餐食品经营的准入审核监管，此外提高代餐消费者对产品真伪的辨别能力以及监管机构及时曝光行业骗局也尤为重要。艾媒咨询分析师认为，国家加速代餐食品国家标准出台，市场监管部门全面优化监督事前、事中、事后监管机制，消费者对产品辨别能力提高，这都将有力推动行业规范化发展。
中国代餐行业发展趋势：消费需求及场景不断拓宽
随着消费升级步伐加快，消费市场个性化和多元化的消费趋势更加明显，数据显示，38.02%的受访用户对代餐食品的需求点主要是体重管理，其次是美容、睡眠、增肌、防脱发等多种功效需求。此外，代餐产品的消费场景除了替代正餐、体重管理等功能性消费，此外还发展出代餐零食化的消费场景。艾媒咨询分析师认为，代餐行业的消费需求及消费场景都在不断拓宽，因而对行业初创企业来说，不断挖掘垂直细分消费场景才是成功突围的关键。
