2020年中国生鲜电商行业发展问题洞察及挑战分析

 　　艾媒咨询数据显示，2019年中国生鲜电商市场规模保持29.2%的稳定增长，达到1620.0亿元，预计到2020年将升至2638.4亿元，同比增长62.9%。

　　艾媒咨询分析师认为，随着互联网巨头不断入局生鲜电商，生鲜电商行业竞争激烈，进入发展的瓶颈期。而本次疫情成为生鲜电商的复起契机，吸收和培养了一批新用户。但也要注意，随着疫情影响的逐渐消退，生鲜电商可能也会面临用户骤降的困境。

　　2019年中国生鲜电商行业乱象总结

　　根据电子商务消费纠纷调解平台收到用户维权案例整理发现，一些生鲜电商平台乱象丛生，问题商品充斥，消费纠纷不断，消费维权困难，亟待规范整治。其中主要有以下五种：

　　一、商品品质不过关，食品安全难保障。生鲜商品损耗率较高，商品质量控制难度大，产品品质难以保证。

　　二、商家久未发货，物流时效低。及时配送是保证消费者收到新鲜食材的原则，配送时效慢都是影响购物体验以及消费需求的原因。

　　三、虚假促销“诱导”消费。2019年7月李佳琦「阳澄湖大闸蟹」带货直播被指涉嫌虚假宣传，因为售卖的并非是真正的阳澄湖大闸蟹。

　　四、下单容易取消难。不少消费者反映称在部分生鲜电商平台下单容易，然而取消订单却出现了瓶颈，且在后续的售后服务中也没办法得到解决。

　　五、平台售后服务差。在退换货等售后问题上，多数平台售后服务差，客服在面对消费者投诉问题时时常表现出“不作为”的态度。

　　2019年中国生鲜电商行业企业负面舆情

　　虽然经过市场沉淀，留存下四种主要的生鲜电商商业经营模式，但2019年依然有许多生鲜企业相继倒下。

　　2020年2月中国生鲜电商舆情监测数据分析(一)

　　艾媒商情舆情数据监测系统显示，生鲜电商网络口碑值为49.1，口碑偏负面。艾媒咨询分析师认为，疫情期间生鲜电商迎来风口，但其商业模式十分“烧钱” ，加上产品同质化、同行之间通过“价格战”进行竞争，企业资金链依赖强度加大。如何优化供应链管理、减轻运营成本，提高造血能力，是生鲜电商行业亟待解决的问题。

　　2020年中国生鲜电商行业发展挑战分析

　　数据显示，2019年生鲜电商垂直领域共发生27起融资事件，融资总额达72.6亿元人民币，生鲜电商融资数量同比下降28.9%，但融资额同比增长了8.4%。

　　艾媒咨询分析师认为，对于生鲜电商来说，只有稳定的供应链渠道和高质量的资源配置才能让消费者买到具有高性价比的商品。众多生鲜电商平台在产品种类、服务体验以及配送方面的特点并不突出，并且始终处于烧钱培养市场和消费习惯的阶段，这种没有形成核心竞争力的竞争模式将无法持久，因而资本入场更加谨慎。