2024年中国乡镇外卖行业消费者需求分析：消费需求增长，食品质量与服务效率成消费者核心诉求
中国乡镇外卖平台：跑腿快车、美团外卖、饿了么、乡遇外卖、小镇外卖
本文核心数据：中国乡镇消费者每个月的外卖费用及每次外卖人均消费、中国消费者选择外卖平台的关注因素、中国消费者青睐的外卖平台服务类型、中国消费者使用外卖平台时的常见问题
超四成乡镇消费者外卖月均消费在501-800元
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，外卖消费在乡镇居民生活中占据了重要地位，超四成的消费者每月外卖费用在501-800元，有18.6%的消费者每月外卖费用在801-1000元；超四成的消费者每次外卖人均消费在20-29元。可以看出，乡镇居民对外卖服务具有一定的依赖性，其对于外卖价格的预期和接受范围适中。
消费者关注平台优惠活动和配送价格
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，平台优惠活动（53.3%）和配送价格（48.2%）是消费者选择外卖平台时最关注的因素，其次是配送速度（44.6%）和客户服务质量（44.0%）。为了吸引和留住用户，外卖平台在未来需要更加注重成本控制与服务创新，持续优化优惠策略，确保活动的真实性和吸引力，同时探索降低配送成本的有效途径，在性价比、即时服务以及优质体验三方面持续精进。
服务即时性与订单追踪功能受青睐
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在中国消费者青睐的外卖平台服务类型调查中，实时客服以57.3%的高比例位居首位，订单追踪和积分或者会员制度各占54.4%和48.6%。消费者在选择外卖平台时，非常注重服务的即时性和透明度，并且追求长期价值。平台应持续提高解决问题的效率，确保用户能够享受到流畅、无忧的订餐体验，同时提供忠诚度计划和会员优惠，提升用户粘性，促进口碑传播和品牌忠诚度的形成。
食品质量与配送效率是消费者满意度的基石
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，超过一半的消费者在使用乡镇外卖平台时遇到配送延迟问题（51.7%）和食品质量问题（50.4%），41.5%的消费者认为乡镇外卖平台客户服务质量不佳，36.3%的消费者经历过订单错误。食品质量与配送效率是消费者满意度的基石，订单准确性与客户服务是构建良好用户体验的关键细节，平台需全方位提升服务质量，加强内部管理、技术创新、以及品牌建设，赢得消费者的长期信任。
