2024年中国乳业行业市场规模及发展前景分析：牛奶产量连续六年增长，中国乳业市场持续扩容

2024-07-31 周沐希艾媒网阅读 17115

艾媒咨询｜2024-2025年中国乳业行业运行大数据及市场趋势研究报告

随着消费升级的到来和国民健康意识的日益普及，人均乳制品消费量逐渐提高，乳制品消费结构发生转变，消费者的多样需求为乳制品市场注入新的发展动力。全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）最新发布的《2024-2025年中国乳业行业运行大数据及市场趋势研究报告》数据

中国乳业行业运行情况及上下游市场发展数据餐饮食品

全球及新西兰乳品业市场发展状况及典型企业运行情况研究农事

意大利奶业市场运行监测数据及消费行为研究食品与营养用数据说话

　　行业主要上市公司：伊利股份（SH:600887）、蒙牛乳业（HK:02319）、光明乳业（SH:600597）、

　　本文核心数据：中国牛奶产量数据、中国乳业SWOT分析

　　乳制品的定义与分类

　　乳制品包括以生鲜牛（羊）乳及其制品为主要原料，经加工而制成的各种产品。按主要产品形态可分为六大类，分别是液体乳、乳粉、炼乳、乳脂肪、干酪和乳冰淇淋。

　　中国牛奶产量及大数据监测分析

　　数据显示，自2018年来中国牛奶产量持续增长，2023年牛奶产量4197.0万吨，较2022年增加265万吨，同比增长6.7%，牛奶产量整体呈现上升趋势。艾媒咨询分析师认为，随着国内奶牛养殖规模化、标准化和现代化水平不断提高，生产效率大幅提升，推动牛奶产量稳步提高，为中国乳业持续扩容提供原材料基础。